脆皮炸香蕉
准备食材:2根香蕉,淀粉、3个鸡蛋,面包糠,食用油
1.香蕉剥皮切成段。
2.装一小碗淀粉,把切成段的香蕉放进碗里,沾上淀粉,方方面面都要沾上噢~
3.再把之前准备好的鸡蛋打进碗里,用筷子搅拌成鸡蛋液,把沾上淀粉的香蕉同样放进碗里沾上鸡蛋液。
4,世外桃园藏宝图香港.面包糠倒入碗里,把香蕉放入碗里沾上面包糠。
5.最后一步,洗干净锅,倒入食用油,待油温热之后,把沾好面包糠的香蕉放入锅里油炸,差不多1分钟就可以捞出了~
香蕉鸡蛋小饼
准备食材:1个鸡蛋,面粉,1根香蕉,食用油
1.先把鸡蛋打入碗中,再加入面粉搅拌均匀成蛋糊。
2.香蕉切片,不要太厚也不要太薄。
3.把切好的香蕉沾上蛋糊。
4.然后把沾上蛋糊的香蕉片放入刷过一层油的锅底上,煎至两面金黄即可~
香蕉松饼
准备食材:1根香蕉,酸奶,1个鸡蛋,盐,低筋面粉,食用油
1.把香蕉捏断,捣碎成香蕉泥。
2.再把鸡蛋和70g酸奶倒进去,然后搅拌均匀。
3.再往碗中加入少许盐和60g左右的低筋面粉,用勺子翻拌均匀。
4.擦干锅底,刷一层油,每次用勺子舀一点上去,两面烙一烙,煎至两面金黄就好。